Поиск по каталогу

Рефрактометр для молока Master Milk

Рефрактометр для молока Master Milk

Внесён в ГосреестрАвтоматическое распределение образца тонким слоемАвтоматическая температурная компенсацияЗащита от влаги и пыли IP65
Ручной оптический рефрактометр Master-Milk разработан специально для российского рынка в соответствии с ГОСТ 25179-90 для определения массовой доли белка в молоке.


Данная модель имеет двойную шкалу.

Первая шкала – массовая доля белка в молоке, вторая – классическая шкала nD.


Содержание белка в молоке - это тот фактор, который указывает на качество и пищевое достоинство молока.

От колличества белка в молоке зависит в значительной мере выход молочных продуктов, например творога, сыров.

Очень долгое время на рынке РФ отсутствовали специализированные рефрактометры для молока.

Все привыкли проводить измерение массовой доли белка в молоке по ГОСТ 25179-90. Но рефрактометр ИРФ 464, который был указан в этом ГОСТе, невозможно было купить. Многие рекомендовали измерять по шкале % Brix.

Но так как молоко является многокомпонентным системой, невозможно просто капнуть на призму молоко и увидеть значение процентного содержания белка. Требуется специальная пробоподготовка молока, которая подробно

описана в ГОСТ 25179-90.


Для измерений необходима пробоподготовка согласно ГОСТ 25179-90: раствор 4% хлористого кальция и водяная баня для кипячения.


Суть метода заключается в измерении как самого молока, так и полученной безбелковой сыворотки того же молока, разность между которыми прямо пропорциональна массовой доле белка в молоке.


Рефрактометр оснащён функцией автоматической температурной компенсации и имеет защиту от влаги и пыли, что позволит упростить его использование и хранение.


Шкала рефрактометра имеет специальное исполнение для более точного определения показаний непрозрачных и негомогенных образцов.


Шкалы:


Шкала массовой доли белка в молоке, %
Шкала показателя преломления, nD


Диапазон измерения:


Белок: 0...20%;
nD: 1.333 - 1.375


Точность:


Белок: ±0.2%;
nD: ±0.001


Минимальная индикация:


Белок: ±0.1%;
nD: ±0.0005


Функция АТК:


Автоматическая температурная компенсация 10...30°C


Размеры и вес:


3.2*3.4*16.8 см, 130 гр.


Класс защиты:


IP65, защита от влаги и пыли



Преимущества


1.Защита от влаги

Концепция пыле- и влагозащищённого рефрактометра уникальна и является серьёзным преимуществом ATAGO.

Вы можете чистить рефрактометр под струёй воды, что очень сильно облегчает работу, и снижает временные затраты.


2. Читаемость результатов


Эффективность использования ручных оптических рефрактометров зависит от удобства считывания результатов с их шкалы. Благодаря многочисленным исследованиям, инженерам ATAGO удалось разработать высокоточные оптические схемы, позволяющие получить чёткое и яркое изображение граничной линии измеренного образца. К тому же все отметки на шкале нанесены крупным шрифтом простым для восприятия. Для мутных или тёмных рефрактометров существуют модели MASTER-T с ещё более улучшенной читаемостью результатов. Всё вышеперечисленное позволяет получать точность и надёжность работы, не сравнимую с дешёвыми приборами.



3. Не загрязняется


Ещё одним преимуществом рефрактометров серии MASTER является гладкий и удобный для чистки корпус. Использование такой формы корпуса предотвращает накопление образцов или грязи, то есть загрязнения. Рефрактометры MASTER изготавливаются в металлическом и пластиковом корпусах, которые не только функциональны, но и имеют отличный дизайн.


4. Автоматическая температурная компенсация

Система автоматической температурной компенсации (АТК) также улучшена по сравнению с классическим решением. Благодаря исследованиям и длительным экспериментам, удачным и неудачным, инженеры ATAGO создали механическую систему, аналогов по точности которой на рынке не существует. Система запатентована.


5. Надёжность

Рефрактометры серии MASTER прошли испытания на влаго-, пылезащиту и ударостойкость. Приборы были испытаны под струёй воды с четырёх направлений, они спокойно выдержали изменения атмосферного давления в процессе авиаперелёта и падение с высоты 1 метра на дубовую платформу. Дополнительно представлена линейка MASTER-H для измерения образцов с температурой до 100°С. Единственная расходная деталь рефрактометров MASTER – это крышка дневного света.


6. Автоматическое распределение образца

Опыт показывает, что крышка оптических рефрактометров может мешать в момент помещения образца на призму. Для серии MASTER разработали специальную ложкообразную форму наконечника рефрактометра, которая не только позволяет быстро и удобно помещать образец, но и распределяться ему под собственным весом по всей призме. Данная конструкция так же запатентована.


7. Гарантия и ремонт

Мы даём безусловную гарантию на заводской брак в течение одного года.



Купить рефрактометр Master Milk можно в компании Агролаб и заказать доставку в следующие города: Абакан, Анадырь, Архангельск, Астрахань, Барнаул, Белгород, Биробиджан, Благовещенск, Брянск, Великий Новгород, Владивосток, Владикавказ, Владимир, Волгоград, Вологда, Воронеж, Горно-Алтайск, Грозный, Екатеринбург, Иваново, Ижевск, Иркутск, Йошкар-Ола, Казань, Калининград, Калуга, Кемерово, Киров, Кострома, Краснодар, Красноярск, Курган, Курск, Кызыл, Липецк, Магадан, Магас, Майкоп, Махачкала, Москва, Мурманск, Нальчик, Нарьян-Мар, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Орёл, Пенза, Пермь, Петрозаводск, Петропавловск-Камчатский, Псков, Ростов-на-Дону, Рязань, Санкт-Петербург, Салехард, Самара, Саранск, Саратов, Севастополь, Симферополь, Смоленск, Ставрополь, Сыктывкар, Тамбов, Тверь, Томск, Тула, Тюмень, Улан-Удэ, Ульяновск, Уфа, Хабаровск, Ханты-Мансийск, Чебоксары, Челябинск, Черкесск, Чита, Элиста, Южно-Сахалинск, Якутск, Ярославль


Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой.