Комбинированный электрод для измерения рН (мяса) ЭК-03
№1 на рисунке.
Комбинированный электрод, предназначенный для экспресс-измерения величины рН в мясе и мясных продуктах без предварительной пробоподготовки. Электрод встроен в клинок ножа, что обеспечивает измерение рН внутри куска мяса. Производительность: 20 - 30 проб в час.